林泉堂株式会社◆社員のお仕事体験談

麺屋　林泉堂

ふれあいミルクステーション

上司の声

～林泉堂のお仕事紹介～

林泉堂のお仕事紹介

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私たち、林泉堂で働いています！林泉堂で働く6人の仕事体験談をご紹介します。下の写真をクリックすると、各社員の仕事紹介スペースへ移動します。詳しい採用情報はこちら！
製造部木邨祐貴仕事の話を聞く	製造部小原恒彦仕事の話を聞く
ネット事業部真坂奈緒仕事の話を聞く	営業部岩野文子仕事の話を聞く
宅配事業部加藤陽子仕事の話を聞く	宅配事業部川村史子仕事の話を聞く

自分の改善案を実行してもらえたとき、達成感を感じる。製造部開発課　木邨祐貴

より良い品質のためには生産工程の改善作業は不可欠なんです。		型にはまらないビジネススタイルに魅かれて
		林泉堂に入社しようとした理由は、ラーメンが大好きだからとか、食品を扱う仕事に就きたかったからという理由ではありません。通常のビジネススタイルの型にとらわれないような、新鮮な社風が自分のような若い人間には特に魅力的に感じたからです。
		品質向上のための改善作業を担当。
		会社では、工場への生産計画の指示と生産工程の改善作業をしています。生産工程の改善作業をするには、いかにして今行っている慣れた作業や状態から、新しい不慣れなやり方にうまく移行してもらえるかが重要になってきます。改善案を考え、それを指示するのは思っているより大変で労力が要ります。しかし、どんな小さな改善でも指示にのっとって作業をしてもらえたときは、品質向上に一歩近づいた達成感を感じることができます。
配送先でご馳走になったりすることも。
入社したばかりの頃は、各卸先に配送をしていて、お客様の生の声を聞き勉強させてもらいました。お店の人と仲良くなると、お客にまぎれてお店の料理をタダで食べさせてもらったりすることもあり、うれしかったです。入社したら仕事以外での活動として、野球などのサークルに入って充実した生活を送ろうと考えていたのですが、サークルのようなものがなくてちょっと残念でした。これから、仕事と両立させながら、サークルを設立できたらなと考えています！ ↑ページTOPへ戻る

自分の試作品が商品につながった時の、喜びはひとしお。製造部開発課　小原恒彦

就職するなら食品会社と決めていた。		商品開発は難しい！けれど、その分深みがある仕事です。中国北京の食品展示会に参加しました。
昔から食べることが大好きで、就職するなら食品会社！と考えていました。林泉堂のことは以前から知っていて、採用情報を見て自分の力を試すことが出来る良いチャンスだと思いました。
開発はそう簡単にはうまくいかない。反面、商品が出来たときに喜びはひとしお。
会社では、麺・スープ・具材などの開発を始めとした、総合的な商品開発をしています。特に重要な仕事は麺・スープの開発です。麺は、開発したい麺のコンセプトを決めて、それに合わせて粉などの原料を調合し、麺の太さや形状を決めて試作を行います。スープは、自社で製造しているスープ製造を商品開発と兼用で任せてもらっています。今は、スープ開発のための勉強段階です。自分が思っているような麺やスープというのは、そう簡単に出来るものではありません。また、自分では納得できたとしても、周りの人も同じように感じてくれないこともあります。その反面、自分が何回も試行錯誤して作ったものが、商品につながったときの喜びはひとしおです！今まで以上によいものを開発したい！と感じます。また、商品開発というのは営業や製造など周りの協力が必要不可欠です。たくさんの人に協力してもらいながら、とてもよい環境で仕事をさせてもらっています。
海外出張にも同行させてもらいました！
入社２年目では、社長と一緒に２度中国出張に行かせてもらいました！自分にとっては会社での出張が初の海外だったこともあり、異文化を知る良い経験になりました。 ↑ページTOPへ戻る

憧れの企画・デザインの仕事に奮闘中です！経営システム室ネット事業部　真坂奈緒

環境がしっかりしていて助かっています！		憧れのデザインの仕事をしたかった。
		専門学校でデザインについて学び、ずっとデザイン系の仕事をしたいと思っていました。在学中に参加した就職面談会に林泉堂も参加していて、いろいろとお話を聞き、林泉堂に興味を持ちました。食品に関するデザインをあまりやったことがなかったので、やっていけるか不安ではありましたが、自分のやりたいことに挑戦してみようと思い、試験に参加しました！
		新しい技術も学びながら奮闘中です！
		WEBサイトの管理、チラシやポスターなどのデザインの仕事をしています。学生時代に学んだことだけでは補いきれない所もありますが、また少しずつ新しい技術も覚えていきながら仕事を進めています。作業環境がしっかりしていて、作業を進めるうえでとても助かっています。
お客様にどうやったら喜んでもらえるか・・・？
現在、林泉堂販売サイト「麺屋林泉堂」にて、商品企画に取り組んでいます。どのような商品をお客様は望まれているか？どんな商品ならもっと満足していただけるか？などと考えて、日々企画に勤しんでいます。
ラーメンだらけの毎日をブログで公開中です！
その他に、4月からオンラインショップ店長の店長日記として、ブログ「店長に1人ラーメン日記」を書いています。もともとラーメン消費量が激しい家庭の育ちなので、ほぼ毎日ラーメンを食しています(笑)その中で、ラーメンの感想やちょっとした私生活の出来事を、イラストを用いて更新しています。これからは更新頻度を上げて頑張って運営していきたいと思います。 ↑ページTOPへ戻る

学んできた知識を、地元企業で活かしたい。営業部　岩野文子

学んできた知識を、地元企業で活かしたい。		学んだ知識を活かし、主要事業の窓口として業務に励んでいます！
専門学校で学んでいた知識を活かした事務職をしたいと考えていました。加えて、生まれ育った横手市十文字町で働きたいと考えていたので、地元でも有名だった林泉堂に応募しようと決めました。
初めの頃は、ご迷惑をかけることも。
いざ入社してお仕事を始めてみると、想像以上の商品量に驚きました。事業も多展開しており、仕事に慣れるまでは些細なミスで得意先様やお客様にご迷惑をおかけすることも多々ありました。でも、先輩や営業の方に根気強く丁寧に指導してもらい、今ではスムーズに業務を行えるようになりました。電話対応も余裕を持って得意先様やお客様とお話できるようになりました。
会社の主要事業の窓口として。
社内改革も進み、業務内容も事業ごとに確立され、より集中して業務に取り組める環境になってきました。今では、会社の柱となる製麺事業の窓口として、責任を持って日々業務にあたっています！ ↑ページTOPへ戻る

商品が好きで、いい物だと分かっていてこそお勧めできる。宅配事業部コールセンタースタッフ　加藤陽子

気持ちは、面と向かってお客様とお話しています！		人とふれ合う仕事が好きで。
		人とふれ合える接客の仕事が好きで、今までもそのような仕事をしてきました。年々たくさんの人や事に出会い、経験をしていくうちに、自分に出来ることは人と接する仕事ではないかと思いました。こちらでは、地域の方々と電話でのふれ合いが出来る仕事ということで選びました。
		時々話し込んでしまうことも。
		地域の方々に電話で自社の商品やサービスについてご案内しています。少しでも多くの方々に自社の商品やサービスを知っていただき、ご提供できるように励んでいます。時々、お客様と話が合って話し込んでしまうことがあります。中々聞くことのできないお客様の生の意見を聞けて、そこから学ぶことがたくさんあります。このような機会は普段の生活にあまりないので、今後も大事にしていきたいです。
生き生きと笑顔でいていただけるように。
声だけのやりとりなので難しい点もありますが、出来るだけ分かりやすく伝えられるかということと、まず自分が商品を好きで、いい物だと分かっていてこそお勧めできると思います。自社がお勧めしている商品に興味のある方には、ぜひ商品を手にとっていただきたいですし、これからも生き生きと笑顔でいていただけるようにと願ってご案内していきたいと思います。 ↑ページTOPへ戻る

地域のみなさんと、日々出会える仕事です。宅配事業部ふれあいミルクステーションお客様サポート　川村史子

地域のみなさんと出会える仕事がしたい		なにより私自身が「ふれあいミルク」のファンなんです！
地域のたくさんの方々と出会える仕事がしたいと思い、この仕事を始めました。「ふれあいミルク」への信頼のもと、安心･安全に気持ちよく宅配サービスをご利用していただけるよう、お客様のところへお邪魔してお話しをさせていただいています。集金訪問をしながら、商品やサービスに満足していただいているか、不満なことなどないか…お客様からのたくさんの声を業務に反映し、最高の宅配サービスを提供できるように励んでいます。
「ありがとう」と笑顔が一番嬉しい！
お客様のもとに訪問していると、お客様が栽培し収穫した野菜や果物をもらったり、手作りのお菓子をごちそうになったりと、うれしいことがたくさんありますが、お客様の「いつもありがとう」という言葉と笑顔を見られることが、この仕事をしていて一番うれしいです。
お客様一人一人のニーズに合った商品で、より大きな満足を提供したい。
ひとりひとり健康状態や食生活は違います。お客様のニーズに合った商品をおすすめし満足していただくため、商品の良さをより分かりやすく説明できるよう毎日が勉強です。また、お客様とのコミュニケーションも日々の活動の中で学んでいます。この仕事は、地域のみなさんに健康をお届けし笑顔をサポートする、とても素敵な仕事だと感じています。これからも、より多くの方にふれあいミルクを好きになってもらえるように、日々頑張っています！何より私が「ふれあいミルク」のファンです!! ↑ページTOPへ戻る

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